Chleb piastowski z dodatkiem drożdży wyróżnia się delikatną skórką i niedominującym smakiem, stanowi więc świetną podstawę do kanapek. Wydłużony rozrost wpływa na lepszą jakość miękiszu oraz skórki.
mąka pszenna 750, zakwas pszenny (mąka pszenna 750, woda), woda, słód jęczmienny jasny, drożdże piekarskie, sól.
SKŁADNIKI
| Składniki | w 100g |
| wartość energrtyczna (kcal) | 272 |
| tłuszcz | 0,81 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,17 |
| węglowodany | 55,5 |
| w tym cukry | 0,23 |
| błonnik | 2,4 |
| białko | 7,6 |
| sól | 1,4 |
