Twoja przeglądarka jest przestarzała! Najnowszą wersje możesz pobrać tu
Żytni bez drożdży
Żytni bez drożdży
Żytni bez drożdży

Klasyczny chleb na mące żytniej, z wykorzystaniem naturalnego zakwasu. Dzięki wydłużonej fermentacji wspiera trawienie glutenu, pozytywnie oddziałuje na trawienie i przyswajalność żelaza, cynku, wapnia i magnezu. Puszysty miękisz i chrupiąca skórka kuszą swoim aromatem. Chleb dostępny w sprzedaży na wagę.

1800 g (1,8 kg)

Mąka żytnia 720, zakwas żytni (mąka żytnia 720, woda), słód żytni, słód jęczmienny, woda, sól.

SKŁADNIKI

Składniki w 100g
wartość energrtyczna (kcal) 378
tłuszcz 1,2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,03
węglowodany 45,8
w tym cukry 2,2
błonnik 6,8
białko 6
2  

Inne produkty